Rotweine Österreich

Carnuntum Cuvée

Anbau:
Wenn einzigartige Weine wie Zweigelt und Pinot Noir eine Liaison im Verhältnis 80:20 eingehen, erhalten wir ein wahres Meisterwerk österreichischer Winzerkunst. Gereift auf schottrigem Lehm- und Braunerdeboden entfachen die Trauben ein heftiges Geschmacksfeuerwerk am Gaumen.

Charakteristika:
So einzigartig wie die Gesamtkomposition ist auch die Farbe. Rubinrot mit violettem Rand erstrahlt die edle Cuvée im Glas. Der Duft nach Weichseln und Gewürzen leitet den weichen und eleganten Abgang ein.

Weingut:
Familie Markowitsch wandert auf dem schwierigen Grad zwischen Ursprünglichkeit und Tradition sowie Internationalität und Moderne. Ein Erfolgskonzept das funktioniert, denn das Weingut Markowitsch gehört schon lange zur internationalen Oberklasse – ganz nach dem Familienmotto:

„Auch wenn du in die weite Welt ziehst, verliere nie Bodenhaftung und Augenmaß.“

Empfohlene Trinktemperatur:
16-18° C

Speisen:
gegrilltes Fleisch und feiner Käse

Heideboden

Anbau:
An der Ostseite des Neusiedlersees gelegen, bieten die Weinhänge einen idealen Lebensraum für die Rebe des Heidebodens. Im wärmsten Weinbaugebiet Österreichs fühlt sich die Traube wohl und entwickelt ihre charakteristischen Eigenschaften voll aus.

Charakteristika:
Das dichte, dunkle Rubinrot harmoniert mit dem reifen und komplexen Bukett des Heidebodens. Gleichermaßen fruchtig wie würzig präsentiert sich dieser Wein mit vollem Körper und geschmeidiger Textur, bevor man sich über feine Tannine im Abgang freut.

Weingut:
Das Weingut Nittnaus blickt auf eine lange Winzertradition zurück. Bereits im 17. Jahrhundert begann mit Michael Nidnausz die Leidenschaft zum Weinbau. 1927 erbaute Johann Nittnaus das derzeitige Weingut, das von Anita und Hans Nittnaus mit viel Liebe und Professionalität geführt wird.

Empfohlene Trinktemperatur:
14-16° C

Speisen:
Käse, gedünsteter Fisch und Gemüse

Alter Rebstock

Detail:
Die traditionelle Cuvée von St. Laurent, Zweigelt und Blaufränkisch wird im großen Fass ausgebaut. Dieses aufwendige Herstellungsverfahren dankt der Wein mit ungesehener Nuancenvielfalt.

Charakteristika:
Dunkel und violettfarben präsentiert sich uns der Alte Rebstock und bezaubert durch einen satten Duft nach Waldbeeren. Komplex und reich an Finessen entwickelt sich der Wein am Gaumen und überzeugt durch gut eingebettete Tannine, eine angenehmen Harmonie zwischen Säure und Extrakt und dem anhaltenden Abgang.

Weingut:
Der Johanneshof von Familie Reinisch liegt in einer idealen Weingegend und scheint seiner Bestimmung in allen Belangen gerecht zu werden. Hier wird traditionsbewusst aber auf dem neuesten Stand der Keltertechnik produziert! Eine Kombination, die sich im hervorragenden Geschmack der Erzeugnisse widerspiegelt.

Empfohlene Trinktemperatur:
16-19° C

Speisen:
Fleischgerichte der klassischen Küche, Pasta und milder Käse

Cuvée Bertrand

Anbau:
Löß- und Lehmböden sind die Untergründe, mit denen der Cuvée seine Bedürfnisse befriedigt weiß. Etwas Sonne liebt die Rebe, nur zuviel darf es nicht sein. Wie überall im Leben ist auch hier der goldene Mittelweg der Beste!

Charakteristika:
Diese Cuvée vereint die Eleganz des Blauburgunders, die Geschmeidigkeit des Merlots und die Fülle des St. Laurents. Das Ergebnis ist ein exzellenter Rotwein mit einem satten Finessenreichtum, das sich in Form feiner Beerenfrucht und einer vielschichtigen Aromastruktur äußert.

Weingut:
Das zum Zisterzienserkloster Zwettl gehörige Weingut Schloss Gobelsburg wurde bereits 1171 gegründet und wird seit 1996 von Eva und Michael Moosbrugger geleitet. Die unterschiedlichen Zonen des Anbaugebietes ermöglichen ein weites Spektrum an Weinbau und tragen zum hohen Qualitätsstandard der Gobelsburg-Produkte bei.

Empfohlene Trinktemperatur:
16-18° C

Speisen:
Wildgerichte und würzige Speisen

Arachon Evolution

Detail:
Diese Cuvée aus 50 % Blaufränkisch, 30 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon und 10 % Zweigelt hat es wirklich in sich. Ein geschmackliches Highlight erwartet Ihren Gaumen.

Charakteristika:
Mit dem fast wuchtigen Bukett und dem Brombeergeschmack kommt der leichte Hauch von Zimt dezent zur Geltung. Geschmacksnuancen von Amarenakirschen runden die nahezu berauschende Süße gekonnt ab.

Weingut:
Für diesen edlen Tropfen arbeiten gleich drei Winzer zusammen. Die Weingüter Szemes, FX Pichler und M. Tement präsentieren den Arachon Evolution als Frucht ihrer Kooperation.

Empfohlene Trinktemperatur:
16-17° C

Speisen:
würziger Käse, dunkle Fleischgerichte, Wild

Pannobile

Detail:
Unter Weinkennern oftmals als Top-Wein tituliert, kann der Pannobile ohne Mühe überzeugen und mit hohem Selbstwertgefühl auftreten. 80 % Zweigelt und 20 % Blaufränkisch ergeben eine Cuvée der Extraklasse.

Charakteristika:
Besonders auffällig ist der hohe Violettanteil mit leichten Schwarz-Reflexen in der Farbe. Ein dramatisches, dichtes Cassis- und Brombeerbukett entfaltet sich in der Nase, bevor der Gaumen von saftigen Extrakten und ausgeglicher, fein verteilter und dennoch intensiver Säure umschmeichelt wird. Der omnipräsente Blaubeergeschmack begleitet das lange Finale.

Weingut:
Das Weingut Nittnaus blickt auf eine lange Winzertradition zurück. Bereits im 17. Jahrhundert begann mit Michael Nidnausz die Leidenschaft zum Weinbau. 1927 erbaute Johann Nittnaus das derzeitige Weingut, das von Anita und Hans Nittnaus mit viel Liebe und Professionalität geführt wird.

Empfohlene Trinktemperatur:
16-18° C

Speisen:
österreichische Küche, Pasta, Wildgerichte und würziger Käse

St. Laurent Selection

Anbau:
An der Ostseite des Neusiedlersees gelegen, bieten die Weinhänge einen idealen Lebensraum für die Rebe des St. Laurent. Im wärmsten Weinbaugebiet Österreichs fühlt sich die Traube wohl und entwickelt ihre charakteristischen Eigenschaften voll aus.

Charakteristika:
Ein Merkmal für den St. Laurent Selection ist sein typisch kräftiges Dunkelrot mit violetten Rändern. Im Glas bemerkt man sofort die sanften Nuancen von Brombeere, Waldbeere und Zimt.

Weingut:
Das Weingut Nittnaus blickt auf eine lange Winzertradition zurück. Bereits im 17. Jahrhundert begann mit Michael Nidnausz die Leidenschaft zum Weinbau. 1927 erbaute Johann Nittnaus das derzeitige Weingut, das von Anita und Hans Nittnaus mit viel Liebe und Professionalität geführt wird.

Empfohlene Trinktemperatur:
8-10° C

Speisen:
helle und dunkle Fleischsorten, Eierspeisen und Nudelgerichte