Rotweine Spanien

Rioja D.O.C.a. Anbau: Der Rioja benötigt für seinen Reifungsprozess weißen Kalkboden durchzogen mit rotgrauem Lehm. Durch diese spezielle Mischung erhält er seine unverkennbaren Akzente. Das warme Klima der spanischen Anbauregion trägt ebenfalls zur Reifung dieses edlen Weines bei. Charakteristika: Granatrot mit zartem Rubinschimmer präsentiert sich der Rioja im Glas. Perfekt aufeinander abgestimmt wirken die schönen beerigen Fruchtakzente mit leichtem Vanilleton und die würzigen Nuancen. Reich an Extrakt und sehr gut in der Länge verabschiedet sich der Schluck. Weingut: „Ein Traum wird wahr…“ So beginnt der Text über die Geschichte des Weingutes auf der Homepage von Baron de Ley. 1985 gründete eine kleine Winzergruppe das Weingut um das edle Getränk wie ein Kunstwerk entstehen zu lassen. Auf einem geschichtsträchtigen Gut wird der Wein auf einer Fläche von ca. 90 ha angebaut. Empfohlene Trinktemperatur: 16-18° C Speisen: leichte Speisen, weißes Fleisch und leichte Salate

Lasendal D.O. Anbau: Das spanische Klima ist der ideale Ort für den Lasendal D.O. Hier gedeiht die Rebe bei nahezu gleich bleibenden Temperaturen und ultimativer Sonneneinstrahlung. Die geringen Niederschläge sind ein weiterer Punkt, den die Traube zu schätzen weiß. Charakteristika: Gleich zu Beginn drängt sich der reife und weiche Geschmack von Granatfrucht in den Vordergrund. Verführerisch und sehr fassettenreich geht es bis zur dezenten Süße weiter. Gemeinsam mit der fein-frischen Säure, dem zarten Barrique-Bukett ergibt sich eine zugängliche und ausgezeichnete Balance. Weingut: Capcanes kann auf das Talent und das Wissen von gleich drei verschiedenen Winzern zurückgreifen. Ángel Teixido, Trancesc Perello und Jürgen Wagner sind für die hervorragende Qualität der spanischen Produkte verantwortlich. Mit Erfolg, denn die Weine glänzen durch einen einzigartigen Geschmack. Empfohlene Trinktemperatur: 13-16° C Speisen: mittelkräftige Fleischgerichte

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